世界チャンピオンが来社!
本日2月3日は「節分」。
文字通り『季節を分ける』が由来で、暦では「立春」の前日にあたります。
毎年のようにこの時期になると「恵方巻」のことがクローズアップされますが
この「恵方巻」は、元々は1990年頃から関西地方で始まった食の習慣らしく
近年は「恵方巻」→「長い(形状の)食べ物」と、どんどん幅が広がっていますね。
その中には「ロールケーキ」なんかも見られます。
わが社のYOUMECA別府店では、さすがに長~いロールケーキは無いのですが
冬季限定の、お店手作りのロールケーキをご提供しております (^^)/
ケーキ生地には卵白のみを使用し、もっちりとした食感。
クリームには「ホワイト(チョコ)」と「キャラメル」の2種類をご用意。
YOUMECAのスペシャルティコーヒーと一緒に
身体も心も温まる”幸せ”な時間をお過ごしいただけると嬉しいです (^^♪



