サウジアラビアを訪問してきました！

中東のサウジアラビアを訪問してきました。

サウジアラビアのCAFEC代理店とは、SCAJ展示会のブースでお会いしたのをきっかけに
お取引が始まり、その後のコロナ禍を経て、今では商品をコンテナ単位で
お取引をいただけるまでになりました。
中東地域、中でもサウジアラビアが、とにかくコーヒーを飲む国だということも
お取引する中で徐々に分かってきましたが、代理店も『ぜひ現地に来て見てほしい』と。

それで、今回の出張で現地コーヒー展示会やコーヒー関連工場の視察や
代理店の得意先さまへの表敬訪問など、現地でいろいろと見聞きすると
『なるほど～！』と腑に落ちました。

アルコール類のない国だけあって、コーヒーを飲む習慣が半端ない！
カフェの数の多さも、そしてそのどこもが賑わっているのにも驚かされました　(>_<)
現地での伝統的なアラビックコーヒー
（極浅煎りコーヒーにシナモンやサフランなどスパイスを入れて煮込む）と
スペシャルティコーヒーをペーパードリップで楽しむ文化とが見事に融合。
聞くと現地カフェの90%以上のお店で、CAFEC「アバカフィルター」が使われているとか。

最後に、サウジ料理について少しだけ。
ラクダのお肉も当たり前のように出て来ますよ、アハハ… (^ ^；)

まだ知らなかった世界を経験でき、本当に本当に ”シュクラン（感謝）！”