続「飲んだ人から、夏が来る!」

中塚茂次

中塚茂次

テーマ:コーヒーの淹れ方、飲み方

もう5月ですか?! 早いですね~、確かにだいぶ暑くなってきましたが…。
暑いと言えば、一昨日アメリカのヒューストンで開催されたコーヒー展示会から
日本へ帰ってきたばかりですが、ヒューストンはもっと暑かったですね~ (^^;)

今年もきっと長く続くだろう、そんな夏の暑さをどのように乗り切って行こうかと。
「涼」を取るのに思い浮かぶのは、やっぱり私は「アイスコーヒー」。

先日もYOUMECAでアイスコーヒー「グルメドアイス」を飲まれたお客様から
「ここのアイスコーヒーは後味がしっかり残って美味しい!」と
お褒めの言葉を掛けていただけて、本当に嬉しかったですね~ (^^)/

また「コールドブリュー(水出しコーヒー)」のコーヒーバッグの方も
作り方の手軽さも相まって、徐々にファンが増えてきており
こちらも今夏は大活躍しそうな予感。
水出しコーヒー ↑↑お水で手軽に作れる「コールドブリュー」コーヒーバッグ↓↓


『飲んだ人から、夏が来る!』

約40年前での自作の【アイスコーヒーキャンペーン】キャッチコピー。
世間も私も、当時は夏が来るのを心からワクワクしていたんですね(笑)

夏の過ごし方も人それぞれですが、どうせなら夏を快く迎えて
夏ならではのコーヒーライフも楽しみたいですね。

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Mybestpro Members

中塚茂次
専門家

中塚茂次(コーヒーペーパーフィルター製造)

株式会社 三洋産業

豆の選び方や焙煎について、抽出方法など、美味しいコーヒーについての知識を、一人でも多くの人に広めて、豊かなライフスタイルを過ごして欲しいと願っています。

中塚茂次プロは大分朝日放送が厳正なる審査をした登録専門家です

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