「名人戦」勝負めし！
昨年末に社内から「出品してみてはどうですか？」との提言があり、
日本野菜ソムリエ協会が主催する「第2回ドレッシング選手権」に
わが社から出品していた「百膳の夢 ノンオイル 大分県産かぼすと椎茸のドレッシング」が
なんと第一次審査を通過して、最終審査に残ったとの連絡が入りました！
おぉ～ぉ、嬉しい～♪ これだけでもわが社にとっては大変名誉なことです。
わが社のセントラルキッチンで手作りで詰められている本当にこだわりの
ノンオイルドレッシングで椎茸の旨みとかぼすの爽やかな酸味が心地よい後味。
ご家庭でも作る郷土料理の「とり天」との相性が抜群で
漬けタレとして、また直接掛けても美味しいですよ。
最終審査会は3月7日とのことで、今から結果が待ち遠しいです。
みなさんに良い報告が出来ればと願っております！
