料理人への憧れ

2014年5月1日公開 / 2014年7月17日更新

テーマ：随筆

コラムカテゴリ：ビジネス

弁護士の田沢です。

実は，料理人に憧れをもっています。家庭料理でもできるようになれば，さらに飛躍したくなるかも知れないのですが，凝った料理になってくると，芸術家のようなセンスが必要になってきますよね。そんな類のセンスを持ち合わせていない私には，向いていないかも知れません。しかも，一日中，立ちっぱなしのハードな職業で，それを乗り越えられる者のみが，シェフになれるとのことですから，そんなハードな毎日を続けられる体力も必要とくれば，やはり無理という結論になるのでしょう。
http://www.huffingtonpost.jp/2014/04/30/chefs-life-better_n_5237676.html?&ncid=tweetlnkushpmg00000067

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