第9回:新時代のマネジメント ― 生成AIを活用する

佐々木康仁

佐々木康仁

テーマ:マネジメント

— 店長の仕事を“減らす”のではなく、“広げる”ために —


「AIが仕事を奪う」と言われたのは、もう過去の話です。
いまやAIは、私たちの仕事を奪うどころか、
助けてくれるパートナー”になりつつあります。

私は現場で16年間、店長として多くのスタッフと向き合い、
数字と人の両立に悩み続けてきました。
そんな私が今、確信しているのは――
生成AIを活用できる店長こそ、新しい時代を生き抜くリーダーだということです。

■AIは“考える時間”をつくる道具

店長の仕事は多岐にわたります。
シフト作成、売上報告、販促POPの作成、教育計画、日報…。
これらを一人でこなしていたら、
本当に大事な「人と向き合う時間」が削られてしまいます。

AIは、そんな業務を効率化するための強力な味方です。

たとえばChatGPTを使えば、
・報告書の文章を整える
・新人教育マニュアルのたたき台を作る
・販促ポスターのキャッチコピーを考える
――といったことが、数分でできます。

つまり、AIは“作業を減らす道具”ではなく、
考える時間を増やす道具”なのです。

■AIは「人の代わり」ではなく「人を活かす」ツール

AIを導入する際、誤解されがちなのが
「AIに任せたら人がいらなくなる」という考え方です。

実際はまったく逆。
AIが担うのは“効率化”の部分であり、
“人の感性”が生み出す価値はAIには真似できません。

たとえば、
・お客様の表情を見て一言添える接客
・スタッフの成長を見守りながら声をかけるタイミング
・店舗の空気を読んで判断を変える柔軟さ

これらはAIがどれだけ進化しても、
人にしかできない領域です。

AIがルーティンを支え、
人が感情と創造で付加価値を生み出す。
この“共創”こそ、新時代のマネジメントの形です。

■AI時代に求められるリーダーの姿

これからの店長に求められるのは、
“すべてを自分で抱え込む人”ではなく、
AIをうまく使いこなす人”です。

ChatGPTや画像生成AI(DALL·E、Canvaなど)を活用することで、
小さな店舗でも本部並みの資料や販促物が作れます。
さらに、AI分析ツールを使えば売上データの傾向も把握できる。

AIを活用するリーダーほど、
スタッフとの対話やお客様対応といった**「人にしかできない仕事」**に集中できるのです。

■今日からできる実践ポイント

AIに「手伝ってもらう」ことを一つ決める。
 報告書、SNS文章、チラシ文案などから始めよう。

AIを使う目的を“時短”ではなく“価値創出”に変える。
 浮いた時間を「人との対話」に使う意識を持つ。

AIに学び、AIに負けない「人間力」を磨く。
 AIが苦手な共感・判断・想像力を鍛える。

次回の最終回、第10回は――

「新米店長へ ― 成功よりも“継続”を」。
16年間の現場で得た最大の教訓、
そしてこれから店長を目指す方へのメッセージをお届けします。

著書紹介

このコラムの内容は、著書
新米店長の道しるべ:16年の失敗と成功から学ぶ
(著:佐々木 康仁/出版社:CNCコンサルティング出版)
をもとにしています。

20年にわたり飲食・小売・サービス業の現場で店長として学んだ「リアルな経験」と、
そこから生まれた実践的なマネジメントとマーケティングの知恵を一冊にまとめました。

・店長として悩む方
・これからリーダーを目指す方
・人を育てたい経営者・マネージャーの方

そんな方々に“明日から使えるヒント”を届ける内容です。
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佐々木康仁
専門家

佐々木康仁(ITコンサルタント)

株式会社CNCコンサルティング

対面と非対面を組み合わせた独自のマーケティング手法、ChatGPTを活用するための基礎的な講習、小学校などでのICT教育支援を事業の柱とする。数々の職業を経験し“現場感覚”でサポートできるのが強み。

佐々木康仁プロは九州朝日放送が厳正なる審査をした登録専門家です

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