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「猫舌（ねこじた）」とは、熱い食べ物や飲み物を苦手とする人のことを指す表現で、日本ではよく使われます。では、なぜ猫舌の人は熱いものを飲めないのでしょうか？詳しく解説します。
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【なぜ猫舌の人は熱いものを飲めないのか？】
1. 口の中の粘膜が敏感だから
猫舌の人は、舌や口の中の粘膜の温度センサーが敏感です。通常、人の口内の快適温度は30〜50℃程度ですが、猫舌の人はそれより少し高い温度（例えば55〜60℃）でも「熱い！」と感じやすいです。
人の舌には温度を感じる「温点（おんてん）」と呼ばれるセンサーがあり、熱刺激に強いかどうかには個人差があります。
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2. 熱さへの耐性が低い（慣れていない）
子どものころから熱いものを避ける習慣があると、熱さに慣れないまま成長してしまい、ちょっとした温度でも苦痛を感じます。
•よく熱いラーメンをフーフーして食べる人
•熱いお茶を冷ましてから飲む習慣がある人
→ こういった習慣が、結果的に猫舌を維持・強化することもあります。
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3. 舌の形や厚みによる違い
舌が薄い・血流が豊富な人は、熱を感じやすいといわれています。また、舌の表面が乾燥しやすい人は、熱が直接伝わりやすく、より熱さを強く感じます。
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4. 舌の使い方や食べ方の癖
•熱いものを舌の先で直接受け止めてしまう人
•飲み物をすぐに飲み込まず、口の中で転がす癖がある人
→ これも熱刺激を感じやすくなる原因になります。
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【ちなみに「猫舌」という言葉の由来は？】
猫は実際に熱い食べ物を嫌がる性質があります。
動物的な本能として、火傷を避けるために熱いものを避けるのです。
そのため、
「猫のように熱いものが苦手な人」＝「猫舌」
と、昔から言われるようになりました。
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【猫舌を克服するには？】
1.少しずつ熱いものに慣れる
→ 最初はぬるめの温度から、段階的に温度を上げて慣らす
2.舌の奥を使って飲む
→ 舌の先ではなく奥で受けると熱さを感じにくい
3.口の中で広げずに飲む
→ 飲み物をできるだけ舌に触れないように流し込む
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まとめ
原因説明
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粘膜が敏感温度センサーが鋭く、普通より熱く感じる
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熱さへの耐性がない慣れていないため、熱さに弱い
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舌の構造・体質舌が薄い、血流が多いと熱を感じやすい
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食べ方の癖舌の先で受ける・口の中に長く入れる癖がある
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