コラム
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テーマ：料理教室
料理教室 肉じゃが作り
肉じゃがの美味しい作り方とろろ昆布の卵焼き豆苗のナムル
2022-04-11 料理教室
お寿司講座
お寿司講座今回は飾り巻き寿司2種とえびのあられ揚げを作りました。まが玉を合わせた様な巴巻きは少し難しいですが、上手に仕上がりました。お花のお寿司が可愛く出来て、喜ばれました♪
2022-04-06 料理教室
親子クッキング ハンバーグづくり
2022-03-03 料理教室
お寿司講座 第1回目
お寿司講座 彩りいなし寿司と細巻き寿司
2022-03-01 料理教室
アイスボックスクッキー
今月のお菓子教室はアイスボックスクッキーチェック模様、マーブル模様、渦巻き模様の3種類を作りました。冷凍庫で固めて作ります。食べたい分だけ切って、いつでも焼きたてが食べられます。
2022-02-20 料理教室
おはぎ作り
おはぎ作り教室でした。あんこから手作り！美味しいのに仕上がりました！
2022-02-01 料理教室
お寿司講座を開設します。
生徒さんからリクエストがあり、お寿司講座を開設することにしました。第1回目は、いなり寿司をアレンジした彩いなり寿司第2回目は、木枠を使って押し寿司を作ります。第3回目は、巻きずしのアレンジで、飾り...
2022-01-11 料理教室
かぶら寿司作り 2日目
かぶら寿司作り 2日目今日は本漬け。
2021-12-26 料理教室
タルトレット作り
富山銀行職員組合からの依頼で、お菓子作り。今回は、洋ナシといちごのタルトレットを作りました。アーモンドクリームやカスタードクリームも作って、デコレーション。
2021-12-25 料理教室
郷土料理 かぶら寿司作り
富山や金沢で食べられる郷土料理のかぶら寿司。昔から自宅で作られていますが、近年作り方を知らないと言うかたも増えています。自分でも手作りしてみたい！という方のために、当スクールでは30年ほど前からか...
2021-12-22 料理教室
親子クッキング クリスマスケーキ作り
2021-12-18 料理教室
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料理の楽しさを伝えるプロ