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金子稔

薪ストーブ住宅コンサルタント

金子稔(かねこみのる) / 建築家

エンフリー

コラム

薪ストーブでいれたコーヒーの味

2013年3月3日 公開 / 2014年7月3日更新

テーマ:薪ストーブクッキング

コラムカテゴリ:住宅・建物

コラムキーワード: おもてなし サービスおもてなし 講座

つい・・・

薪ストーブを使いたくなるから不思議です。

薪ストーブを設置されるお客さまは、当然ですがストーブクッキングをされる方とされない方に分かれます。

そこに熱源と広い天板があれば、何かをしたくなるのは人間の性ではないでしょうか。

ヨーロッパではあまり薪ストーブクッキングはしないようです(クッキングストーブは除く)

暖房以外に、『おもてなしの炎』という位置づけが強いようです。

でも日本人は倹約家ですから、熱源を有効利用したいと考えます。

僕もこんなので遊んでいます。

薪ストーブでコーヒー

はい。

エスプレッソメーカーです。

肝心のコーヒーの味の違いですが・・・・

美味けりゃいいの!いいの!(笑)

http://woodstovemeister.com



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