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この分野の専門家が書いたコラム
社員に任せても成果につながる スーパーの会議の進め方
2026-09-30
スーパーの会議を成果につなげるには、社員が現場の事実をもとに改善策を考え、担当者・期限・確認指標まで決めることが必要です。欠品やロス、作業のムダを議題にし、小さく実行して検証する会議を重ねることで、社員の判断力と店...
スーパーの生産性向上｜たまねぎの皮むきは本当に必要？「昔からの作業」を見直して利益を生む方法
2026-09-29
スーパーの人手不足と人件費上昇にどう対応するか。 たまねぎの皮むきを例に、慣行作業を見直す判断基準、作業時間の活用、AIを使った商品価値の伝え方を、新谷千里が解説。動画でも具体的に紹介します。 「たまねぎの皮を...
第33回 お客さまの「反応」が最大の教師である
2026-09-28
あなたの店舗の陳列や接客は、正しいのでしょうか？ その答えは、店長であるあなたやマニュアルの中にはありません。唯一の答えは、店舗を訪れる「お客様の反応」の中にあります。 顧客の行動を深く観察することで、店舗は劇...
この分野の専門家が取り扱うJIJICO記事
オンラインゲームで対戦する「eスポーツ」がリアルスポーツ以上に白熱？ 経済や教育、国際理解にも一役
2021-01-06
娯楽のみに止まらないeスポーツの魅力とは？プロチームWE-R1チーフプロデューサーでもある司法書士の寺本俊孝さんに聞きました。
