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中塚茂次プロは大分朝日放送が厳正なる審査をした登録専門家です

海外での展示会に参加【ベルギー(ブリュッセル)編】

中塚茂次

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テーマ:海外情報

先般開催されたSCAJ2024展示会の余韻も抜けないまま
私はその翌週にベルギーのブリュッセルへと向かいました。

ベルギーと言えば、ちょっと前だと「ベルギーワッフル」が流行りましたね。
最近はやはり、あの高級チョコレートブランドなんかで有名でしょうか。
ベルギー・ブリュッセル
今回はブリュッセルで初開催された「ベルギーコーヒーショー」への
代理店とのCAFECブースの出展、そしてブリュッセル市内のカフェで
ワークショップセミナーを開催してきました。

ベルギー国内でのコーヒー展示会は初開催とのこともあり
どのような方が来場されるのかなと注目をしていましたが、
コーヒー関係業者の方と一般のコーヒーラバーの方とが半々ぐらいでしょうか。
ただわが社のブースだけがコーヒー器具の物販もしていたせいか
多くのお客様が寄ってくださり大変盛り上がっておりました。
ベルギーコーヒーショー
セミナーの方では初めて見る私のCAFEC式透過法での抽出実演を
参加されたみなさんは食い入るように見られていました。
珍しいんでしょうね、やっぱり透過法は…。
まだまだ知られていないな、と実状も身を持って
体験、把握することも出来ました。

逆に言うと、それだけ今後のヨーロッパでのCAFECの可能性も
感じることの出来た4日間でした!

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中塚茂次
専門家

中塚茂次(コーヒーペーパーフィルター製造)

株式会社 三洋産業

豆の選び方や焙煎について、抽出方法など、美味しいコーヒーについての知識を、一人でも多くの人に広めて、豊かなライフスタイルを過ごして欲しいと願っています。

中塚茂次プロは大分朝日放送が厳正なる審査をした登録専門家です

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