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中塚茂次プロは大分朝日放送が厳正なる審査をした登録専門家です

「名人戦」勝負めし!

中塚茂次

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テーマ:お知らせ

将棋の「名人戦第4局」の対局が別府で5月18日、19日に開催されることはご周知のとおり。
私は将棋自体はあまり詳しくないのですが、よく話題にあがる「勝負めし」のことだけは
仕事柄なのか気になって見てました(笑)

そうしてたら、今回の別府での対局の際の「勝負めし」候補を募集しているとの
記事を見つけたので「これだ!」と思い、百膳の夢の総料理長やスタッフと
すぐにミーティングを開いて、あれこれ思案、検討して先日応募しました。

そして先日の別府市の記者会見で、選出された最終候補メニューが公表されましたが
わが社の応募したメニューが「勝負めし」「勝負スイーツ」「勝負ドリンク」の
3つのジャンル全てで最終候補の一つとして選出されました。
       ↑【別府勝負めし】候補の「地獄蒸し豊後牛入りビーフシチュー」↑

市の発表だと、市民や観光客向けに「別府勝負めしメニューブック」として
リーフレットが作成され市内各所でも配布されるそうです。これは嬉しい!

今から対局当日に棋士の方へメニューとして見てもらえることを考えるだけで
別府だけに「湧く湧く(ワクワク)」します!

百膳の「夢」は、まだまだ続きます!!

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中塚茂次
専門家

中塚茂次(コーヒーペーパーフィルター製造)

株式会社 三洋産業

豆の選び方や焙煎について、抽出方法など、美味しいコーヒーについての知識を、一人でも多くの人に広めて、豊かなライフスタイルを過ごして欲しいと願っています。

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