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中塚茂次プロは大分朝日放送が厳正なる審査をした登録専門家です

海外でのコーヒーセミナー【インドネシア・台湾編】

中塚茂次

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テーマ:海外情報

今月は上旬にインドネシアのジャカルタ、中旬に台湾の台北を訪問してきました。
どちらの国でも代理店が出展するコーヒーの国際展示会の視察と出展ブースで
ミニコーヒーセミナーを開催してきました。


インドネシアの人口は約2億7千万人、日本の人口の2倍以上とのことですが
元々は「マンデリン」に代表される良質なコーヒー豆の生産国として有名でしたが
近年は徐々にコーヒー消費国として注目をされはじめています。
展示会場では今回わが社のブランドの冠が付いた大会「CAFECブリュワーズカップ」が
開催されて、競技者、観覧者とも大いに盛り上がりました。

また台湾は年々コーヒー熱が高まっており、わが社も6月にコーヒーブランド「夢珈」での
台湾1号店を出店、近々に2号店のオープンや3号店の計画も控えています。
展示会期間中にはコーヒー競技での世界大会も開催されたこともあって
展示会自体もコーヒーラバーの人たちでこちらも大盛況でした。

このような「世界」を経験することで、今後の事業での展開へのヒントもつかめますし、
またわが社での取り組みについてのいろいろな課題も見えてきました。

もうすぐ12月。年末までまだまだ海外出張は続きます・・・。

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中塚茂次
専門家

中塚茂次(コーヒーペーパーフィルター製造)

株式会社 三洋産業

豆の選び方や焙煎について、抽出方法など、美味しいコーヒーについての知識を、一人でも多くの人に広めて、豊かなライフスタイルを過ごして欲しいと願っています。

中塚茂次プロは大分朝日放送が厳正なる審査をした登録専門家です

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