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中俣政利
製粉業
中俣政利プロは新潟放送が厳正なる審査をした登録専門家です
中俣政利（製粉業）
インターウィンドウ株式会社
弊社の「うおぬま小町」と他社の米粉の比較をしました。米粉10gに水15ccを加えて混ぜた写真です。左が他社の米粉。右が弊社の米粉です。明らかに吸水性が違います。
うおぬま小町の米粉を使用すると、出来上がりが1ランクも2ランクもアップしたように思います。やはり米粉の性質が優れているからだと思います。特に「唐揚げ」にはベストマッチです！ぜひお試しください！「...
強み① お米のうまみを引き出す独自の製粉技術 私は南魚沼市で「インターウィンドウ株式会社」を営み、2008年から米粉の製造・販売を手がけています。米粉づくりに携わる中で私が痛感してきたのは、良いお米...
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お米本来のうまみを引き出す米粉製粉のプロ
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