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中村和宏

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中村和宏(なかむらかずひろ)

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コラム

お家のメンテナンス豆知識~㉒ガスコンロ・IHクッキングヒーター~

コラム

2018年5月31日 / 2018年8月7日更新

本日は毎日使うキッチンの加熱機器
【ガスコンロとIHクッキングヒーター】

【日頃のお手入れ】
◉使用後はお湯拭きしましょう。
※煮汁の吹きこぼれや飛び散った油は時間が経つほど取れにくくなります。
早く取るとことが肝心!放っておくと後が大変です
◉オーブン内のこびりついた汚れは台所用洗剤を付け
しばらく放置してからキズのつかないスポンジでこすり落とし仕上げにお湯拭きします。
◉ガスレンジの汁受けが付いているタイプは
台所用洗剤を入れたお湯につけふやかしてから洗い落とします。
細かい所は歯ブラシが使いやすいです。
◉五徳は外してマメに台所用洗剤で洗いましょう。
◉バーナーはワイヤブラシで擦ります。
目詰まりすると熱伝導が悪くなりますし鍋などが煤けてしまいます。
◉コンベックや電子レンジの中の汚れは歯ブラシなどでかき出し
水を入れたコップか水に浸した布を入れて加熱します。
蒸気で柔らかくなった汚れを布で拭き取ります。
「ニオイ」も気になりますので普段ドリップしたコーヒーの出し殻を
スプーンで三杯くらい取っておいてお皿に入れて30秒くらい加熱すると
嫌な「ニオイ」が取れます
お茶でも大丈夫です。
◉IHヒーターは調理が終わったら余熱が残っているうちに絞った布で拭き取りましょう。
ガラストップの場合はゴシゴシ削っても大丈夫です。
油汚れや吹きこぼれ、水気が底に付いたままの鍋などで調理を続けると
高温で汚れが焼き付き取れにくくなります

ガスコンロやIHヒーターは日頃のちょっとしたお手入れで寿命も変わります。

次回は換気扇、レンジフードです。






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