コラム
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テーマ：野菜・果物 紹介
【予約商品のご紹介】宮崎県産 完熟マンゴー
本日は予約販売を開始した宮崎県産マンゴーのご紹介です☆最高級品のマンゴーだけが「太陽のたまご」と名のることを許される。宮崎完熟マンゴーの中でも、特に高品質なものにしか与えられない至高の称号『太陽...
2021-03-18 野菜・果物 紹介
メークインのご紹介
メークインのご紹介です☆メークインは楕円形で表面がすべすべしていること、ねっとりしていてほのかに甘みがあることが特徴です。煮崩れしにくいので、じゃがいもの形を残したまま煮物や揚げ物、炒め物などに...
2021-03-16 野菜・果物 紹介
商品紹介【ブロッコリー】
本日はブロッコリーのご紹介です☆年中楽しめるブロッコリーですが、おいしい旬の時期は11月から3月にかけての寒い時期なんです。ブロッコリーは栄養価が高いことで知られています。ビタミンcを摂りたいと...
2021-03-11 野菜・果物 紹介
商品紹介【うすいえんどう】
旬のうすいえんどう、入荷しております!!うすいえんどうは関東方面にはあまり出回っておらず、主に関西地域で流通、消費されている関西ならではの旬のお野菜です。実が大きく上品で繊細な甘みがあり、ほく...
2021-03-09 野菜・果物 紹介
商品紹介【リンゴ】
りんご人気ナンバーワンのふじのご紹介です☆酸味と甘みのバランスがよく、ジューシーでシャキシャキの歯ごたえ。最も生産量が多く、生活者の人気も高い。日本のりんごとして海外でも人気☆【鮮度の見分け方...
2021-03-08 野菜・果物 紹介
【やまのいも】ご紹介。
滋養の贈答品。山の芋のご紹介です☆形が丸く肉質が締まり、水分が少ないためねばりがとても強い。またアクが少なく、すりおろして空気に触れても変色しにくい。出回り時期は10月下旬ー翌7月下旬で、低温で長...
2021-03-04 野菜・果物 紹介
【国産キウイ】
当店では国産キウイが入荷しております！キウイと言えばニュージーランドが主な産地ですよね。日本でもニュージーランド産のキウイが一般的でしたが、近年は国産物も多く流通されています。ニュージーランド...
2021-03-03 野菜・果物 紹介
梨のご紹介
本日は梨のご紹介です☆【鮮度の見分け方】・左右の形が整っているもの・果皮の色が、花落ちまで回っているもの・ずっしりと重みがあるもの・皮に傷がないもの・軸がしっかりとしていて果皮に色ムラがな...
2021-03-02 野菜・果物 紹介
いちごのご紹介
本日はみんな大好きいちごのご紹介♡【鮮度の見分け方】・果皮にツヤがあるもの・ヘタが濃緑のもの・形が整っているもの・全体的に色がのっているもの・傷のついていないもの【最適な保存方法】家庭で...
2021-03-01 野菜・果物 紹介
【商品ご紹介】
本日はデコポン(不知火)のご紹介です☆【鮮度の見分け方】・適度な重量感があるもの・皮が鮮やかで濃い橙黄色のもの・皮にハリがあるもの【最適な保存方法】・保存は常温。温度が高い時期は、野菜室に...
2021-02-26 野菜・果物 紹介
玉ねぎのご紹介
本日は家庭料理の定番野菜、玉ねぎのご紹介です☆【鮮度の見分け方】・球全体がしまっており、重みがあるもの・頭部の肩先がやわらかいものは中が腐っていることがあるので避ける・皮が乾いてツヤがあるも...
2021-02-25 野菜・果物 紹介
プロのインタビューを読む
安心安全な野菜や果物をインターネットで流通させるプロ