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嶋﨑剛志プロ（農業法人）
脱サラ農業の工夫と成功事例提供で地方再生を支援するプロ

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　微生物、有機肥料、化成肥料、農薬など、あらゆる手法を適切に使用し、美しくおいしい野菜を育て、「農」の再生を目指す「こうづけの里」の代表取締役・嶋﨑剛志さん。群馬県前橋市の農園で栽培しているのは大...取材記事の続きを見る≫

2025-05-31

こんにちは。群馬・前橋にある「農業法人株式会社こうづけの里」の嶋﨑です。早くも6月です。畑では、今年の主役——枝豆たちが、ぐんぐんと育ち始めました。枝豆は、夏の風物詩。「ビールと枝豆」が頭に浮かぶ方も多いと思...

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