お盆休みに屋久島に
今日は一段と暑さが応える一日でした
お盆休み最終日だというのに 暑すぎて溶けそうです
(寒さには非常に強いのですが 暑いのはニガテなのです)
夕飯の用意をする時間が迫っても
『食べたくない』 『作りたくない』なヤマイが出てきそうです
簡単に素麺でごまかそうかな~と思ったけど
家族からブーイングが出そうなので 路線変更して焼きました
↓
ケーク・サレ 2種です
ムスメ用には 薩摩芋 ウインナ ピーマン 塩麹入り
オット用には 塩麹漬け鶏肉ソテー オリーブの実 チーズ カマボコ!入り
今回は ふっくら柔らかに仕上がって 大好評でした
残りは明日食べるんだと 張り切って包んでいたのが好評の証なのです
(*^^)v
さて
今からケーク・サレ第2弾
抹茶風味で 甘栗とか南瓜とか小豆とか
ちょっと考えてチャレンジしてみます