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【新講座】イングリッシュマフィンを作ろう

開催日: 2024-07-28

この度、新たなご縁に恵まれまして、新講座がスタートいたします。

新しいスタイルのレッスン形式で行わせていただきます。
パン作りをもっと身近に感じていただけるような形にしていきたいと思っています。

レッスン詳細はよみうりカルチャー荻窪HPをご覧ください。
https://www.ync.ne.jp/ogikubo/kouza/202407-18141360.htm


【新講座】イングリッシュマフィンを作ろう
レッスン日時:7/28(日)13:00~16:00
場所:よみうりカルチャー荻窪

世界自然遺産・白神山地の白神こだま酵母を使ったフライパンでできるパン作りのクラスです。
パン教室 pique-niqueのレッスンでは、「季節感」と「手作りの楽しさ」を大切にしています。
レッスンは、生地作りから焼き上がりまで、講師のデモンストレーションを中心に進み、最後は焼き上がったパンのご試食をお楽しみいただきます。
皆様には、各々材料を混ぜて、1回分の生地をお持ち帰りいただきます。

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パンをメインに食と地域と人をつなぐ専門家
くしもとちあき

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くしもとちあき
専門家

くしもとちあき(料理研究家)

pique-nique

「パンの案内人」として食と土地と人をつなげる活動をしている。レシピ開発やメニュー提案、パン教室、ベーカリーを巡る街歩き、パンマルシェのコーディネートなども行い、パンを中心に幅広く活動している。

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