個人が店を引き継いで起業することはできる？ 買う前に確かめたいこと

個人でも、事業承継の相談はできる

――近所の店に後継ぎがいないと聞いて、会社勤めを続けながら引き継げないかと考えている方がいます。個人が店を引き継いで起業することは、できるのでしょうか？

新井：できます。中小機構が案内している「後継者人材バンク」は、創業を目指す人と、後継者のいない会社や個人事業主を結んで、事業の引き継ぎを支援する仕組みです。会社員の個人も、後継者の候補になれます。ただ、店を買えるかどうかという問いと、その店を自分が続けられるかどうかという問いは、分けて考えたいですね。すでにお客様がいる店でも、店主が替わったあとの売上まで約束されるわけではありません。

――ゼロから始めるより、お客様がいる店を引き継ぐほうが、早そうにも見えます。

新井：お客様や仕入れ先、店舗を引き継げるのは、利点です。中小機構も、創業時の負担を抑えられる点を挙げています。一方で、今の店の場所や大きさ、店主との経営方針のすり合わせも、引き受けることになります。仕入れ先の名前を知っていても、その店でお客様が何を買って、店主に何を聞いているのかを知らなければ、買ったあとの仕事は見積もれません。退職金を使う判断なら、なおさら、店の実際の売れ方を先に見ておきたいところです。

何を引き継ぐかで、金額も変わる

――「店を引き継ぐ」といっても、買うものは一つではないのですね。

新井：そうです。建物や設備まで含むのか、在庫、店の名前、仕入れ先との取引を引き継ぐのかで、必要なお金も契約も変わります。店主が来年閉めると聞いただけなら、まず、何を譲るつもりなのかを尋ねてください。在庫の中身も、確認が必要です。品物の名前が分かることと、今売れる在庫かどうかを判断できることは、別の話です。

――常連さんも、引き継げると思ってよいのでしょうか？

新井：店主の人柄や、品物の知識を頼りに来ている方なら、次の店主からも同じように買うかどうかは、分かりません。お客様の名簿や過去の売上を見せてもらえても、今後の注文を保証するものではありません。どの商品が誰に売れているのか、店主がどんな相談に答えているのかを、できれば店に立って見せてもらいたいですね。帳簿の数字と、店頭で起きていることの、両方を見るのです。

買う前に、店頭で試せるか

――会社を辞める前に、どこまで確かめられるでしょうか？

新井：店主が了承してくれるなら、休みの日に店を手伝って、来るお客様の質問に自分で答えてみてください。品物を勧めたときに買ってもらえるか、分からない質問はどれかを確かめます。常連さんの前で、いきなり店主を交代する必要はありません。店主と一緒に立てば、仕入れや会計だけでは見えない仕事も分かるでしょう。勤め先の規則や自分の休みも確認して、無理のない範囲で試すことが先です。

――実際に店に立てない場合は、引き継ぎをあきらめるべきですか？

新井：すぐに結論を出さず、売上や仕入れ、在庫、家賃などを、店主にどこまで見せてもらえるかを聞いてみましょう。確認できない部分が大きいままで、退職金や貯金を使う約束はしないでください。引き継げる店があるというだけでは、会社を辞める理由にはなりません。自分が売れるのか、いくら払うのか、引き継いだあとに毎月どんな費用が出るのか。この三つを分けて見る必要があります。

相談窓口に持っていく材料

――個人で進めるとき、どこに相談できますか？

新井：店がある地域の事業承継・引継ぎ支援センターに、引き継ぎを考えている店があると伝えて、相談できます。センターの相談は無料と案内されていますが、民間の仲介会社などの支援につなぐ場合は、有料です。費用がどこで発生するのかは、相談の際に確かめてください。後継者人材バンクへの登録方法も、地域によって違う場合があります。

――相談の前に、店主には何を聞いておけばよいでしょうか？

新井：いつ閉める予定なのか、何を譲りたいのか、店に立たせてもらえるのかを、まず聞いてください。店主が希望する引き継ぎの時期も、自分の退職時期とは分けて確認します。その答えを持ってセンターで相談すれば、必要な資料や次の手順を、具体的に尋ねられます。引き継ぐと決めるのは、そのあとです。お客様がいる店を見つけた喜びだけで退職金を出さず、自分がその店で売れるのかを確かめてから、判断しましょう。

起業家インタビュー（聞き手：伊藤純子）

新井一氏プロフィール

起業18フォーラム代表。「会社員のまま6カ月で起業する」方法を伝える起業支援キャリアカウンセラー。キャリア26年以上の実績を持ち、延べ60,000人の会社員の起業をサポート。会社員時代に始めた事業で培ったノウハウ、多数の起業家を生み出してきた実践的技術を武器に、起業支援＆集客マーケティングの専門家として活動中。

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