ストレスゼロ！エコアクションVol.2「バーチャルウォーター」

2011年8月20日公開 / 2012年2月10日更新

テーマ：環境カオリスタ・エコアクション

コラムカテゴリ：くらし

突然、涼しくなりましたね。
気温の差が激しい時は、体調を崩しやすいので
寝冷えなどしませんように

さて、今日の「バーチャルウォーター」って
聞き慣れない言葉ですが「仮想水」と訳されます

アフリカのソマリアでは3年も雨が降らず
干ばつが続き、飢饉が深刻な状態です
これも地球温暖化が原因でしょうか？

40万人ともいわれる、幼い子どもたちの生命が
危機にさらされています

このような状況をふまえて
大切な水について考えてみたいと思い
「仮想水（バーチャルウォーター）」を書いてみました

日本国内で消費する食料の60％は海外からの
輸入に頼っています。

その食料の生産には大量の水が使われています
例をあげると
牛肉1㎏→約20tの水
豚肉1㎏→約　6tの水

日本が一年間に輸入する食料が作られるのに
約640億トンの水が必要となります

このように輸入食料の生産に必要な水を
「仮想水（バーチャルウォーター）」と呼びます

日本の年間水使用量が約840億トンですから
76％にあたる大変な量です

輸出元の国の貴重な水を
日本人が消費している事になります

こういう事って知っているようで知らないものです
エコの視点で地球の全体像を見る事も大切ですし
国内産の食料を進んで購入していく事も
エコアクションにつながります

それと同時に、地球環境を良くするために
少しでもCO2削減に協力するとか

資源を大切にするためにゴミを減らすとかの
エコアクションを起こして行きたいと思います

一人では、小さい前進ですが
多くの人がエコの視点でアクションを起こせば
大きな前進につながると思います

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