『やっぱり和食がいいよね』漢方 大阪 心斎橋 難波神社 光る堂薬店

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腸内フローラは国によって違う。

それは私たちのご先祖様からずっと食べて来たものを消化しやすいようにそういう腸内細菌が増えてきたからだ。

たとえば海苔。

海苔を消化出来るのは日本人だけって知ってる？

それはずっと昔から日本人は海苔を食べて来たから腸内に海苔を分解する細菌が住んでいるってこと。

何がいいたのかって？

やっぱり和食がいいよねってことだ。





消化には3段階ある。

機械的消化と科学的消化に腸内細菌による消化。

機械的消化とは口で噛むこと。

胃腸の蠕動運動もこれに当たるだろう。

化学的消化とは消化酵素による消化。

最終的には食べた物は腸内細菌によって分解される。

だから私たちの腸には昔から食べて来た和食がちょうどいい。


だいたい日本人の病気が増えたのは食の欧米化で食べ物が変わってから。

この50年でお米の消費量は半分まで減り、

食物繊維も6割まで減少。

一方で肉や脂肪は4～5倍まで増えている。

これじゃ腸内細菌もビックリだね。

消化がスムーズにいかなければ腸内で腐敗し毒素が出来る。

毒素を吸収した体がそれを排泄した姿がアレルギーだ。

気管支が弱い人は喘息、皮膚が弱い人はアトピー、粘膜が弱い人は花粉症って感じ。

もちろん病気はアレルギーだけじゃないけど。


光る堂ではアレルギーの治療には漢方薬を飲んでもらうと同時に

食事の見直しをしてもらうのはそういうわけだ。

現代病と言われるアレルギーや生活習慣病も原因はほとんどが食事にある。

まずは食事を和食中心にするところから始めてみよう。

ダイエットにもいいよ。


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