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京都市の農業の専門家・コンサルタント

京都市を拠点にしている農業の専門家・プロのプロフィールや実績、コラムなどから活動内容や費用を確認したり、口コミ、評判などから農業に関するさまざまな情報を得ることができます。 日本国内では、米や野菜、果物、お茶と、さまざまな農産物が栽培されていて、その地域ならではの特産物はブランド品として、全国にその名が知られているものもあります。 また、生産者の顔が見える農産物も人気で、収穫・出荷を心待ちにしている人も少なくありません。 農業に携わっているのは、生産者だけではありません。野菜などの種子や苗などを提供する種苗店のほか、農業の経営サポートを行うコンサルタント、通年収穫のための環境やシステムなどを整える事業者、地方の土地を開墾し契約栽培で地域活性化を目指す農業技術者など、農業につながる多様な知識や実績を積んだ専門家・プロがいます。 中には、広大な土地を生かして、フルーツ狩りや農業体験などができるテーマパークを運営している人もいます。 おいしい食材を求めている人、農業に取り組みたい人、農業経営について悩みがある人などは、京都市から情報を発信する農業の専門家・プロに問い合わせ・相談してみましょう。

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宮西真也

このプロの一番の強み
苗木の育成からシイタケの栽培、原木の再利用までする循環林業

[京都市/農業]

どんぐりから育てる循環型林業の原木栽培で、おいしいキノコと美しい里山を次世代へ

 山々に囲まれ、森林が約9割を占める京都市の京北エリアで、農林産物の生産と加工に取り組む「百里衆(おざとしゅう)」の代表・宮西真也さん。オリジナルブランド「京茸(きょうたけ)」を掲げ、4種類の原木キ...取材記事の続きを見る≫

職種
農業
専門分野
会社名
株式会社百里衆(おざとしゅう)
所在地
京都府京都市右京区京北下弓削町杉森26-1

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