ラディッシュ

庭の畑の野菜ネタ
今度はラディッシュです。

ラディッシュ好きです。
色、味、そのままかじれる手軽さ。
一人暮らしの時は　たまの贅沢でしたが、
あってうれしい野菜NO1でした。
（ラディッシュ、トマト、きゅうり、ミョウガ　の順かな）

父にねだって　今年畑で初挑戦してもらいました。
素直にすくすく育って、毎日5株ほどずつ採れています。

一人だと、そのままボリボリかじるのでよかったけれど
作ってもらった手前　多少の手をかけて食卓に出さな・・・と思うのでね。
簡単即席漬け風、サラダ風　などでごまかしつつ
ネタ切れ・・・

今朝からは、青紫蘇ときゅうりの収穫が始まったよう。
これ全部を和えたら豪勢になるなあ～

夏野菜のシーズンを迎えて　我が家の食卓は　一年で一番華やぎます。
基本、野菜中心、高齢者向けメニューが多いので
（たまには大量焼き肉なども食べたくなりますが。なんせ　体力仕事なもんで・・・）

父母の嗜好と　バランスを合わせつつ　
外食、居酒屋メニューがちょっとなつかしい。


焼き鳥とビール　なんて　長らくご無沙汰やな～