岡山県産 牧石ネギ
【とても貴重なの早生品種の洋梨♪】
マルゲリット・マリーラは、1874年にフランスのリヨン郊外で発見された西洋梨の一種である。大きさは500gほどになる大玉で、食べごたえがある。やや繊維質だが多汁で柔らかく、さくさくとした舌ざわりである。味は酸味が弱く、さわやかな甘みが際立つ。青りんごのような香りが特徴だ。熟すと果皮が薄緑色から黄色へと変化し、香りも強くなる。ちなみに、名前の由来は、発見者のマリーラ氏の名前にちなんで付けられたとされている。
とても爽やかな味わい♪
サクサクとした歯触りが特徴♪
果汁たっぷり♪