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浅井慎哉プロは神戸新聞社が厳正なる審査をした登録専門家です

梨のご紹介

浅井慎哉

浅井慎哉

テーマ:野菜・果物 紹介

本日は梨のご紹介です☆



【鮮度の見分け方】
・左右の形が整っているもの
・果皮の色が、花落ちまで回っているもの
・ずっしりと重みがあるもの
・皮に傷がないもの
・軸がしっかりとしていて果皮に色ムラがないもの

【最適な保存方法】
・家庭では、ビニール袋に入れて冷蔵庫の野菜室へ入れて保存すること。食味の変化が早いので早めに食べきること。

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浅井慎哉
専門家

浅井慎哉(野菜・果物などの通信販売)

株式会社YAOHACHI

一般的に制約の多い青果のインターネット販売を実店舗とのコラボにより、多品種小ロット販売を可能に。農家との直取引開拓、顧客の要望を反映した商品開発など、流通を一貫してコントロールできるビジネスモデル。

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