岡山県産　牧石ネギ

岡山県産の牧石地区で栽培されている青ねぎです。

牧石地区はねぎ栽培に適した上質の砂地で、水はけがよくミネラル分を豊富に含んでいるため味が濃く、風味豊かなねぎができます。

ねぎ作りに適した土地で長年の栽培に裏打ちされたきめ細やかな肥培管理を徹底することで、香り立つ食味豊かなネギが作られ、水はけの良い砂地で適切な水管理をすることで、固く締まったシャキシャキした歯ごたえのネギになります。
固く締まった牧石ねぎは棚持ちも良く、他のネギに比べて新鮮さが長もちします。


是非、食味・香り・食感と三拍子揃った牧石ねぎをご賞味ください。