割れるのは「捨てていい」サイン
50度洗いを知ったら、やめられません。
今まで、食べていた野菜はなんだった?
と本当に思います。
シャキシャキ感が全然違いますし、
野菜じたいとても、甘みが増して、
野菜本来の味が出ています。
50度洗いして、調理して冷蔵庫に保存して
いても、味は変わらずです。
野菜の無駄も省けますし、
野菜を食べる量がとても増えましたね。
もともと野菜をよく食べてはいましたが、
さらに食べられるようになり感動すら覚えます。
冷蔵庫のオーガナイズにもつながり、
一石二鳥 以上です。
だまされたと思って、試してみる価値大ですよ。
息子も野菜は食べる方ですが、ホウレンソウは
「しゃきしゃきしてうまいね」と感想まで述べてくれました。
ひと手間はかかるのですが、味を知ったら、
それくらい何のそのです。(笑)