自分と明日は変えられる 【光とともに・・・ 戸部けいこさん訃報】
雨を覚悟していた3連休が
一度の雨も降らないまま 終わろうとしています
こんなことなら もっと違う予定を立てておくんだった
と 後悔してもどうすることもできず・・・
今日のお昼はポカポカ陽気で 気持ちよく猫とお昼寝
出来るはずもなく
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ネコ好きさんは 合わせてこちらもどうぞ!!
ネコ表札
肉球表札
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おでん用に仕込んだ 大根の皮や面取した部分を干したり
梅干の中の紫蘇を干したり
遅いお昼用にと キッシュを仕込んで焼いたり
3日の休日も あっという間に過ぎていくのも
どのご家庭も一緒なのでしょう
お昼に焼いたキッシュ↓
玉ねぎとウインナとホウレン草入り
さつま芋と鶏肉入り
生地はローカロリー・ロープライス(*´∀`*)
牛乳の代わりに豆乳
バターの代わりにオリーブオイル
胡桃の代わりにスリ胡麻
生地を寝かせる時間の事を すっかり忘れて作り始めたので
家族全員がお腹をグーグー鳴らして 焼き上がりを待ちました(-_-;)
この3日間で 家中すっかり冬用に・・・
と思っていたけど 灯油を買うのを忘れていました
本格的に冷え込む前に 灯油を買ってこなくては!