「ショートストック型」水のフランチャイズって凄い?
地域の独自のコンビニって凄い?
フランチャイズで有名なコンビは日本中にありますが、地方に行くとちょっと変わったコンビニ(?)もあったりします。
通常コンビニにはないものがあったりします。
例えば、調理場があり、オーダーでおにぎりを作ってくれたり、お総菜コーナーがあって、食材が選べ得る独自のお弁当をそのまま食事コーナーで食べることができたりします。
私の地元岡山でも、惣菜のコーナーに独自の品揃えがあり、
量り売り 1g/1円で取り放題バイキングがあって、400円程度で結構お腹いっぱい食べていました。
まるで、スーパーと定食屋とコンビニが一緒になったような地域密着型のコンビニですね。
これは、通常コンビニが提供できない、その裏にあるニーズにフォーカスして、さらに、地方という不便さを逆手に取った戦略ですね。
アイディア以上にこの手法でビジネスを成功させているのが凄いです。