◆クリスマス片付け！幸運の入り口「玄関」
片付けプロモーターの高橋和子です。
クリスマスまで、2週間をきりましたが、
クリスマス片付けは進んでいますでしょうか？
ある調査では、今年のクリスマスは6割の方が、
お家でホームパーティーと答えているとのこと。
親しい友人や恋人を招いてのクリスマスパーティーの時
イヤでも目に付くのがキッチン
オープンキッチンが増えている昨今、料理上手・片付け上手の
女子力も問われるところですね。
クリスマス・キッチン片付けのコツ
1：ホームパーティーの当日までに、片付ける場所
オープンキッチンの場合は、ゲストから見えるところを
全部点検するために、ダイニングテーブルのポジションから
キッチンを見て下さい。
ゴチャついているモノが見えたら全部かたづけます。
特に、調理台の上やカウンターの上のモノは要チェックです
電子レンジや炊飯器などの調理家電は、汚れを拭いて
乾いたぞうきんで、ピカピカに磨いておきましょう。
家電製品が光っているとキレイ度UPです
冷蔵庫の扉に、お知らせ等が、沢山マグネットで、貼ってある
お宅が多いですが、雑然として見えますので、一時的に
別の場所に移動させます。
意外と見落とすのが、床。キッチンの床にはストック食品や
ペットボトルなどのケースが積まれていることも。
床に直置きしているモノを片付けます。
ストック食品は、賞味期限のチェックが必要です。
オープンキッチンの場合は、片付けだけでOKとは、いきません
片付けながらお掃除もしていきましょう
女性のお友達がパーティーに来ると、皆さん気をきかせて
食べた後の食器を運んだり、お手伝いをしてくれます。
そんな時キッチンのお掃除状態がチェックされてしまいますよ。
2：ガスレンジ周りの壁面やガス台お掃除のコツ
料理した後のまだ、ガス台が温かい時に
（直後は熱いですからヤケドに注意！）古布や雑巾に
重曹水（油汚れ用洗剤）を付けて、サッと拭きます。
力いらずの手間いらずで、簡単にきれいになりますよ
シンクお掃除もハズせませんね。
シンク・排水口・三角コーナーは重曹を振りかけて
磨いて、蛇口の付け根部分は、クエン酸水で掃除しましょう
3：ホームパーティー当日の片付け＆掃除
お料理を作る時間もあるので、タイムテーブルを作りましょう
作ったお料理が調理台に置いてあっても、ガス台にお鍋があっても
それは、お料理を出す手順と関係があるのでOK
しかし、調理器具が出しっぱなしはNG。
調理が終ったら、お料理のサービスに使用する以外は、洗ってしまします。
レードル類（おたまや菜箸など）・調理小物（缶切り・ピーラー・ボウルなど）が
調理台に出ていると、雑然としたカンジに。
調理が終った最後に、シンクの掃除をします。
野菜クズが散乱していたり、使ったボウルや鍋がそのままでは、
落ち着きません。シンク内を片付けます。
最後にキッチンがピカピカに見えるコツ
蛇口などの水洗金具を乾いた雑巾でピカピカに磨き上げます
金属がピカピカに光っていると人の眼はそのピカピカに誘導
されます。誘目性って云います。
時間切れで「あ～。ゲストが来る！」と思ったら、シンクの中の
鍋と野菜クズを見えない場所に片付けて、水洗金具を磨きましょう
5分で片付きますよ
あとは、余裕の笑顔で、ゲストをお迎え下さい
ピカピカのキッチンを見て「キレイにしていますね～」と
誉められますよ
女子力を全開にして片付けたお部屋で、美味しいお料理と
楽しい会話で、素敵なクリスマスパーティーをどうぞ
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