『レジスタントスターチとは?』漢方 大阪 心斎橋 難波神社 光る堂薬店
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ボクはいつも和食をすすめてて
このコラムでも何度かお話してきたけど
どうも和食の定義みたいなものが乱れてる気がする。
みんなふだん食べてる食事ってどんな感じ?
カレーライス、ハンバーグ、オムライス、ラーメン、パスタ、ピザ。。
なんか日本に定着しちゃって
和食みたいに思ってる人もいるかも知れないけど
厳密に言うと日本版の洋食ね。
和食じゃないよ。
和食はずっと昔から食べて来た伝統食だからね。
一汁三菜とか。
ごはんに味噌汁、お野菜に、お魚。。
てか厳密な区別とかいいけど
和風洋食ってカタカナが多くない?
だからこれで行こう。
「カタカナ食品よりひらがな食品」
こんな感じね。
パン ⇒ ごはん
ラーメン ⇒ おそば
パスタ ⇒ うどん
サンドウィッチ ⇒ おにぎり
ピザ ⇒ お好み焼き
スープ ⇒ 味噌汁
チーズ ⇒ とうふ
ジュース ⇒ お茶
一汁三菜とか形式にこだわっていると
なかなか和食も難しいかも知れないから
とにかくこれで行こう。
少しは出来そうだね。
ダイエットにもおすすめだよ。
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