お店の色(カラー)を持つことがとても大事
以前から計画していた『野菜スムージー』の販売。
こちらのドリンクテイクアウト店舗で販売中です!
https://www.instagram.com/yunamifactoryboba/
使用している野菜の一部は系列店の飲食店舗『YUNAMI FACTORYユナミファクトリー』で調理する際に、これまで廃棄していた外側の葉や芯の部分、変色してしまって見た目が悪いけどまだ全然食べられる部分などを再利用したスムージーです。
全然微力ですが少しでもフードロスを無くすように取り組んでいきたいです。