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作り置きで楽しむ初夏の野菜レッスン

開催日: 2026-06-22

各地区センターで開催している市民講座です。
地域の皆さまと旬の野菜果物を楽しむレッスンです。
今回は長津田エリアでの「初夏の作り置き」をテーマにしたメニュー。ぜひ、ご参加ください。

【レッスン予定メニュー】
★きゅうりたっぷり棒棒鶏 (バンバンジー)
★丸ごと玉ねぎの炊き込みご飯
★使いまわし抜群「ナス味噌」
★レモンムース

【レッスン概要】

■ 日程
6月22日 月曜日
10:00~13:00
■ 対象
成人 先着16名
■ 費用
1,750円
■ 受付・募集
5/22より電話と窓口受付
■ 備考
持ち物:エプロン・三角巾・ふきん・筆記具・水分補給できるもの

▼お申込み・詳細は会場へ直接となります
https://www.nagatsuta-ac-seikosha.com/event/event.php?year=2026&month=6

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Mybestpro Members

高崎順子
専門家

高崎順子(野菜ソムリエ上級プロ)

親子★横浜 野菜キッチン

農学部を卒業し、食に関するさまざまな資格を取得。3000人以上の子どもの食育に携わってきた専門性と経験が強み。地元の旬の野菜を使った料理教室で、子どもたちに「野菜力×自炊力=生きる力」を楽しく伝授。

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