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旬の野菜塾~トマトと夏野菜編~

開催日: 2026-07-09

野菜が大切だと分かっていても、毎日の食事に取り入れ続けるのは意外と難しいものです。
本講座では、夏野菜の栄養価や保存法、活用術を整理し、“すぐ使える知識”としてお届け。
トマトについては、品種の食べ比べや最新の栄養情報も交えて深掘りします。

体にやさしく、作りやすく、続けやすい工夫を体感して、明日からの食卓を変えてみませんか?
当日はウェルカムスムージーや調理デモ、ご試食、うれしいお土産付きです。

【講座概要】

日 時 2026年7月9日(木) 10:30~12:30
受 講 料 会員:3,630円 一般4,730円
設 備 費 会員・一般ともに220円
場 所 ルミネ横浜8階(横浜駅東口)
※入会金、受講料、教材費等は消費税10%を含む金額です。
※回数(日程)と受講料、教材費等は期によって変わります。Webなどでご確認ください。

▼お申込み・詳細はこちらです
https://www.asahiculture.com/asahiculture/asp-webapp/web/WWebKozaShosaiNyuryoku.do?kozaId=8932343

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Mybestpro Members

高崎順子
専門家

高崎順子(野菜ソムリエ上級プロ)

親子★横浜 野菜キッチン

農学部を卒業し、食に関するさまざまな資格を取得。3000人以上の子どもの食育に携わってきた専門性と経験が強み。地元の旬の野菜を使った料理教室で、子どもたちに「野菜力×自炊力=生きる力」を楽しく伝授。

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