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大串正明

このプロの一番の強み
地域のつながり重視 「地に足ついた」企画・流通が強み

[鹿児島県/販促・プロモーション]

食農の新たな価値を創造し、「地に足のついた」地方創生を目指す

 鹿児島姶良市を拠点に、食農ビジネスの支援を行う「ベジフルあいら」の大串正明さん。卸売市場に長年勤める中で得た知見などを生かし、食農の活性化や地方の創生を目標に活動しています。 同社では「食・農...取材記事の続きを見る≫

職種
食農ビジネスコンサルタント
専門分野
食品流通・食ロス問題、販路開拓、6次産業化などを組み合わせたサポート及び販売
会社/店名
ベジフルあいら
所在地
鹿児島県姶良市加治木町木田719-2

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