暑い日にピッタリのあの野菜を使ったレシピ公開！

暑い日にピッタリのすだちジュースのレシピ！！

材料(2杯分)
すだちシロップ

すだち　4個
砂糖　100g
水　大さじ2

すだちジュース（2杯分）
炭酸水　400ml
氷　適量
ミント　適量


作り方
1.
すだちシロップを作ります。すだちはヘタを切り落とし、薄い輪切りにします。
2.
大きめの耐熱ボウルに、1、砂糖、水を入れ、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで、砂糖が溶けるまで3分ほど加熱し、粗熱を取ります。種があったら取り除きます。
3.
すだちジュースを作ります。氷を入れたグラスに2の50ml、炭酸水200mlを入れ、混ぜ合わせます。同様にもう1杯作ります。
4.
ミントを添え完成です。