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浅井慎哉プロは神戸新聞社が厳正なる審査をした登録専門家です

徳島県産 すだち

浅井慎哉

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テーマ:野菜・果物 紹介


【レモンを上回ると言われている豊富なビタミン?!】


徳島で生まれた「すだち」は、全国シェアはほぼ100%です。名実ともに徳島県を代表する柑橘系果実が「すだち」です。
スダチの実はレモンを上回る豊富なビタミンCを含み、果汁はもちろん果皮まで薬味などに使われ
絞って、輪切りで、果皮をすり下ろしてと、さまざまな形で料理を引き立てる名脇役です。
「スダチ」は、高級調味料として料理、お酒、飲料などに使われている万能果汁で、
その実は独特のさわやかな酸味とすがすがしい香りで昔から愛されてきた人気の逸品です。
各種の和洋料理や飲み物に欠かせないものとなっています。

是非、一度ご賞味下さいませ♪

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浅井慎哉
専門家

浅井慎哉(野菜・果物などの通信販売)

株式会社YAOHACHI

一般的に制約の多い青果のインターネット販売を実店舗とのコラボにより、多品種小ロット販売を可能に。農家との直取引開拓、顧客の要望を反映した商品開発など、流通を一貫してコントロールできるビジネスモデル。

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