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コラム
■くゆら倶楽部レポート 6/17野菜ソムリエ食彩術■
2013年6月23日 公開 / 2021年2月22日更新
くゆら倶楽部では6月17日、野菜のソムリエTuiさんをお招きして
「ベジタブル・カラフル・ビューティフル」食彩術にちなんだカラフルランチをいただきました!
野菜の果物の基礎知識「1日に摂取する野菜の量は?」
「5大栄養素そして、第6第7の栄養素として注目されるフィトケミカルの不思議?」
などの楽しいお話。
そしていよいよカラフルランチを食しながらのセミナー。
前菜は緑が鮮やかなグリーンピースの冷たいスープ。
主菜はオレンジ色が食欲をそそる豚ヒレ肉のオレンジソー煮。
四方のお皿に各自盛りつけた、2色のプチトマト・グリーンサラダ・キノコのマリネ
・パープルマニアックサラダはとっても珍しい紫のカリフラワーが!
デザートも旬のハーブティのゼリーとフルーツ。
カラフルな食は人を笑顔にし、またそれが心身の美しさにも繋がるのだなと実感!
そしてサロンセミナーのお楽しみのレディーストークも
カラフルランチのあとつきることなく盛り上がりました。
【くゆら倶楽部】は少人数制のクオリティの高いサロンセミナーです。
色や香り、美容健康、五感の癒し、フラワーアレンジ、ファッション、
トレンドでタイムリーな話題の体験や製作,おしゃれ散歩など。
こんな時代だからこそ人がその人らしく生きたいと願う
QOL(クオリティオブライフ)活動としての倶楽部です。
【くゆら倶楽部のお問い合わせは】
高須 佳美 (色と香りのコーディネートのプロ)
色と薫りの総合企画 オフィスアルモニ/アトリエくゆら 076-451-5772まで
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