時間をわざとかける

あかつか事務所、職員の山本です。

忙しくなってきて、心と時間に余裕が無くなると
イライラしたり、どうしてもミスをしがちです。


そんなときこそ『休息』って大事です。


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　時間をわざとかける
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最近我が家では、コーヒーの淹れ方を変えました。


今まではコーヒーメーカーを使っていましたが、
今年からハンドドリップに変えました。


時間にして約３倍かかります。


コーヒーメーカーを使えばパッとできますが、
ハンドドリップにしたことで色々と気付くこともあります。


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　それぞれの要素がある
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みな様は普段、
どのようなときにコーヒーを飲みますか？


私も仕事中はとくに、
何かをしながら飲む、というのがほとんどです。


そういう場合は、コーヒーを楽しむというより、

仕事の効率をあげるとか、
眠気を覚ますとか。

目的が違うので、インスタントでパッとが楽ですね！


家で淹れる場合は、
目的が『心を休める』こと。


「コーヒーを淹れて飲むこと」自体を楽しみます。



さて、ハンドドリップには工程があります。


ご存じかもしれませんが、
①コーヒー豆をミルで挽く
②粉全体にお湯を含ませて蒸らす
③渦巻き状にお湯をそそぐ
です。


手間はかかりますが、
豆を挽く、粉を蒸らす、お湯をそそぐ、
それぞれの工程でコーヒーの豊かな香りを楽しむことができます。


これはコーヒーメーカーでは味わえない、
私にとって豊かな時間です。


この香りをかぐと、とてもリラックスできます。


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　なぜマニュアル車？
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話は少し変わりますが、


私の兄は免許を取って、最初に車を買ったときから


なぜか『マニュアル車』に乗り続けています。


私からすれば、ただの移動手段である車。



マニュアルよりも断然オートマが楽。


それが兄にとっては「趣味」であったり、
乗ること自体が楽しいんだと思います。


私にとってのハンドドリップと同じだったんですね。


あえて時間をかけて、手間をかけて楽しむ。


みな様にも何かありますか？


忙しいときこそ、普段の生活の一つに、
楽しめる時間を持てると少し違った目線を持てるかもしれませんね！


忙しいときこそ、趣味や好きな事
『手間をかける』『時間をかける』
ですね！