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辻村登志子プロは朝日新聞が厳正なる審査をした登録専門家です

★☆★☆★ 食欲の秋 ☆★☆★☆

辻村登志子

辻村登志子


朝晩過ごしやすくなり、ようやく秋を感じられるようになってきました!
秋といえばもちろん、食欲の秋!!
そこで今回は、大阪天満のビストロ『Le Pignon』さんを少しご紹介させていただこうと思います。
つい先日ランチにお邪魔したのですが、店内は相変わらずホッと落ち着く家庭的な雰囲気。
前菜、肉・魚料理、自家製フォカッチャ、本日のデザート、コーヒーのコースをいただきました。
前菜からシェフのこだわりが感じられるすばらしいお料理の数々でしたが、
今回は特にデザートがまさに『秋』!のかぼちゃのプリン!!
(もっとオシャレなネーミングでしたが・・・)
かぼちゃプリン
クリーミーでやさしい甘さのプリンにほろ苦いカラメルがベストマッチで、感動のおいしさでした。
シェフと奥様のブログで他のお料理も紹介されておりますので、
ご興味のある方は是非一度覗いてみてください。
http://ameblo.jp/le-pignon/

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辻村登志子
専門家

辻村登志子(税理士)

辻村会計事務所

シニア起業家の会計業務全般を、起業の計画段階からサポート。面談を重視し、会話をしながら顧客のニーズをキャッチします。分かりやすく丁寧な説明を心がけ、会社を成長させるお手伝いをします。

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