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コラム一覧：飲食店
日本海産の獲れたて鮮魚で差別化を図る居酒屋
2015-08-18
大阪市城東区にある長屋ダイニング「鴫野六区」さん。JR鴫野駅前徒歩30秒という好立地な上に、昭和初期のレトロな雰囲気そのままの古民家風居酒屋です。内装もとてもお洒落で落ち着いた雰囲気なので、カ...
テイクアウトおにぎり専門店 間もなくオープン
2015-08-17
おにぎりのテイクアウト専門店が大阪市中央区本町に近々オープンします。先日、試食会にお邪魔したのですが、塩分控えめのヘルシーな味わいでした。中でも、枝豆のおにぎりが大人気で、すぐに無くなって...
年内が予約で満席に
2013-12-17
弊社のクライアントで、お初天神近くにお店を構えるフレンチ居酒屋があります。先月末訪れた時、18時半の時点でお店はほぼ満席状態。約3時間過ごしたのですが、回転も良く、私たちのテーブル席も...
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