糖質をエネルギーに変えるもの？！

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なぜベトナム人は痩せているのか（森由香子）という本を読みました。その2

・分食のルール

1）起床してから14時間以内に、主食にあたるものを食べる。

2）14時間を過ぎたら、主菜、副菜、汁物にあたるものを食べる。

3）分食するなら、朝食は主食、主菜、副菜の組み合わせにする。

・2回目の夕食ではおかずのみ食べましょう。

おつまみなしのお酒でもよいでしょう。

この形での晩酌は週2回程度にして、習慣化してはいけません。

・糖質をエネルギーに変えるには、肉類や豆類に多いビタミンB1が必要です。




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