低所得、低学歴は、虫歯リスク?!

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・低所得、低学歴ほど砂糖摂取大

成人、若年者の砂糖摂取量は、低所得層および低学歴者ほど多いことが分かった。

ロンドン・ユニバーシティカレッジのA.Ntouva氏らによる研究。

イギリス国内に居住する2477世帯から、成人796人と若者415人を所得層で割り付けたうえで無作為に抽出。

日常的な砂糖摂取量と所得、学歴を比較検討した。

その結果、所得の低さ、学歴の低さと砂糖摂取量に正の相関があることが示唆された。

イギリス歯科医師会雑誌「British Dental Jpunal」2013年7月12日号に論文を掲載した。

(アポロニア21 2013年9月号)

*****
砂糖の消費量と虫歯の発生量に正の相関はありません。

また砂糖の摂取頻度と虫歯リスクには正の相関があるとされています。

砂糖の摂取量は、虫歯よりも糖尿病発症リスクに正の相関があるかもしれませんね。




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