母乳には、「乳児が吸収できないオリゴ糖」が必ず含まれている理由とは？！
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仙台市若林区堀歯科医院の堀克昌です。
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成功する人は缶コーヒーを飲まない（姫野友美）という本を読みました。
・実は砂糖こそ、眠気を誘う犯人だ。
・パニック障害の患者さんの中には低血糖症の人がかなりの割合で存在する。
・血糖調節を乱さない食事、つまり砂糖などの精製された糖質を極力避ければよいだけだ。
・研究によるとメタボリックシンドロームと診断された男性のうち、抑うつ状態にある人は、7.3％あり、メタボリックシンドロームではない男性の2.8％よりも有意に高かった。
そして内臓脂肪型肥満、高血圧、高脂血症、低HDLコレステロール血症、高血圧があると抑うつ状態の有病率が増加する傾向がある。
・脳に一番必要な栄養素は、タンパク質である。
・うつ症状とうつ病の可能性が高い男女は、そうではない男女の1.5-2倍量のチョコレートを食べているという報告があった。
・チョコレート依存になる前にアミノ酸食品である、ナッツ、チーズ、牛乳、豆乳、無糖ヨーグルトがおすすめ。
ビジネスマンい必要なのは筋肉のエネルギーではない。
脳を働かせる持久力のあるエネルギー補給であり、それは糖質の多いバナナではなく、タンパク質だ。
和風は一見ヘルシーだが、味付けに驚くほどの砂糖が含まれているので注意する必要がある。
ドレッシング100gあたりの炭水化物量 ： 和風16.1g、フレンチ5.9g、マヨネーズ卵黄型1.7g
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