香りの記念日

今日、10月30日、香りの記念日です。
1992年10月30日に
七尾市で第7回国民文化祭「世界香りのフェアIN能登」が
開催されたことに由来し、七尾市が制定しました。

視覚・聴覚・触覚・味覚・嗅覚の五感の中でも唯一、
本能的な行動や喜怒哀楽などの感情を司る
大脳辺縁系に直接つながっているので、
より情動と関連づけしやすいためと言われています。
特定の香りが記憶や感情を呼び起こす現象は、
「プルースト効果」と呼ばれ、
ビジネスでの活用や医療での
ケアや改善に役立てようとする試みもあるそうです。

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