お事汁

中村和宏

中村和宏

テーマ:施工事例



お事汁は、12月8日、 2月8日の「事八日(ことようか)」に、
無病息災を祈って食べる野菜たっぷりのみそ汁のことです。
基本の食材として里芋、大根、にんじん、ごぼう、
こんにゃく、あずきの6種類の具材を使っていることから、
六質汁(むしつじる)とも言われています。

年神様を迎えるための正月の行事が終わって、
人の日常生活が始まるのが2月8日と言われています。

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