ペニンシュラ型キッチン

ペニンシュラ（peninsula）とは、英語で「半島」のこと。
キッチン部分が半島のように突き出ていることから、
ペニンシュラキッチンと呼ばれている。
四方が壁に接していないアイランドキッチンを、
左右どちらか片側だけ壁につけた対面（オープン）キッチン。

【メリット】
・コミュニケーションが取りやすい
・間取りの自由度が高い
・バリエーション豊富
・空間の開放感がある
・手元を適度に目隠しすることが可能

【デメリット】
・ニオイや煙が広がりやすい
・収納スペースが少ない
・油はね・水はねに注意がいる