はまキッチン「よこはま野菜講座」の第11弾
豆豆パラダイスを開催しました。
豆を中心に地元横浜産の野菜を使った座学と調理デモンストレーション。
そらまめ/いんげん/さやえんどう/スナップエンドウ/枝豆
津久井在来大豆/ゆであずき/バタプライピー（ハーブティー）など大集合。
大勢の参加者の皆さんと豆を囲む楽しい講座となりました。
2026 豆尽くしの講座を開催しました
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Mybestpro Members
高崎順子（野菜ソムリエ上級プロ）
親子★横浜 野菜キッチン
農学部を卒業し、食に関するさまざまな資格を取得。3000人以上の子どもの食育に携わってきた専門性と経験が強み。地元の旬の野菜を使った料理教室で、子どもたちに「野菜力×自炊力＝生きる力」を楽しく伝授。
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子どもたちに料理の楽しさを伝える野菜ソムリエ