よくあるご質問集

意外と多い?トマト嫌いについて

Q:小学生の女の子です。トマトが嫌いなのですが、どうすればよいでしょうか?

A:トマト嫌いさんは多いのですが、実は全部のトマトが嫌いなわけではなく、何かが気になって「嫌い」と言っているケースがほとんどです。
トマトの「何が苦手なのか?」を対話しながら探ってみましょう。
「生と加熱ではどちらが苦手?」「甘さ、酸っぱさ、皮、ゼリー部分?」など原因を見つけていきます。
トマトは様々な品種が売られていますので、大玉のトマト、ミニトマト、トマトソース…など、色々と試しているうちに食べられるポイントが見つかっていきます。はじめは「ケチャップ」からでもOKです。

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高崎順子
専門家

高崎順子(野菜ソムリエ上級プロ)

親子★横浜 野菜キッチン

農学部を卒業し、食に関するさまざまな資格を取得。3000人以上の子どもの食育に携わってきた専門性と経験が強み。地元の旬の野菜を使った料理教室で、子どもたちに「野菜力×自炊力=生きる力」を楽しく伝授。

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